Библиотека ВНИРО

Разработка процесса обезвоживания криоизмельченной компактной костной ткани с использованием электроосмоса.

DSpace/Manakin репозиторий

Показать сокращенную информацию

dc.contributor.author Илюхина, Светлана Сергеевна
dc.date.accessioned 2009-12-02T07:59:03Z
dc.date.available 2009-12-02T07:59:03Z
dc.date.issued 2005-10-13
dc.identifier.citation Автореферат дис.канд.технич.наук. М.:Изд-во МГУ прикладной биотехнологии,2005,18 с. ru_RU
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/369
dc.description.abstract Разработан способ обезвоживания криоизмельчённой компактной костной ткани за счёт использования электроосмоса с целью сокращения энергетических и сырьевых потерь. Установлены закономерности обезвоживания криоизмельчённой костной ткани от температуры, частоты и силы тока. Разработана классификация способов обезвоживания измельчённого костного сырья. ru_RU
dc.language.iso other ru_RU
dc.publisher Выполн.в МГУПБ ru_RU
dc.subject Костная ткань ru_RU
dc.subject Электроосмос ru_RU
dc.subject Процессы и аппараты ru_RU
dc.title Разработка процесса обезвоживания криоизмельченной компактной костной ткани с использованием электроосмоса. ru_RU
dc.type Article ru_RU


Файлы, содержащиеся в элементе

Icon
Имя: Ilyuhina S.S..pdf
Размер: 7.050Мб
Формат: PDF
Посмотреть/Открыть

Этот элемент содержится в следующих коллекциях

  • Технические науки
    Технология рыбных продуктов и холодильных производств; промышленное рыболовство; промышленное рыбоводство; процессы и аппараты пищевых производств; биотехнология пищевых продуктов (биотехнология гидробионтов); процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности.

Показать сокращенную информацию

Поиск в библиотеке


Продвинутый поиск

Просмотр

Мой профиль