Библиотека ВНИРО

Труды ВНИРО, Том 039, 1959 г.

DSpace/Manakin репозиторий

Труды ВНИРО, Том 039, 1959 г.

 

Последние добавления

  • Механизация и автоматизация в рыбной промышленности 
    Неизвестный автор (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    В XXXIX томе Трудов ВНИРО "Механизация и автоматизация в рыбной промышленности" приведены материалы по исследованиям и разработкам в области новой техники на рыболовных судах, промышляющих сельдь в океане, на подледном ...
  • О применении четырехзвенника в рыбоперерабатывающих машинах 
    Чернигин, Н.Ф. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    В рыбообрабатывающих машинах могут быть применены четырехзвенные механизмы, позволяющие осуществлять движение без помощи зубчатых колес и приводных цепей. Практическая проверка расчетов, проведенная на экспериментальном ...
  • Исследование работы пресса для брикетирования муки из мяса китов 
    Гусев, П.И.; Кореньков, К.Е. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Разработана конструкция пресса для брикетирования муки из мяса китов. Разработан режим прессования брикетов из мясной муки в двух вариантах: при температуре муки 30-40 гр. и при температуре муки 5-6 гр. с одновременным ...
  • Применение ультразвукового генератора для извлечения жира из печени трески 
    Маршак, И.М.; Переплетчик, Р.Р. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Ультразвуковые колебания частот, 300, 600, 800, 1500 кгц разрывают животную ткань, а возможно и клетку в течение 2-5 мин., в результате чего освобождается жир в количестве, достигающем 100% количество жира, содержащегося ...
  • Модернизация механизированных линий для посола мелкой рыбы 
    Ходос, Л.А. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    В результате проведенных исследований намечены две схемы комплексной механизации бочкового посола рыбы: а) отстой бочек со смесью рыбы и соли на конвейере с последующей укупоркой бочек в конце конвейера; б) подсаливание ...

Поиск в библиотеке


Продвинутый поиск

Просмотр

Мой профиль

RSS Feeds